近日，澳大利亞牛油果協會（Avocados Australia）與中國 出入境檢驗檢疫 協會（ CIQ A）在北京 簽署了一份合作備忘錄，距離澳大利亞昆士蘭州牛油果獲得中國市場準入 又近了一步。

澳大利亞牛油果協會總部位于昆士蘭州，代表了澳大利亞牛油果種植者、出口商、營銷商和批發商的利益。根據備忘錄，中國出入境檢驗檢疫協會將協助共享市場信息，幫助制定必要的研發框架，以克服市場準入壁壘，促進中國監管市場準入機構與澳大利亞牛油果協會之間的信息共享。

2021年澳大利亞牛油果產量在8萬噸左右，2022年增加到12.2萬噸，預計2026年產量將超過17萬噸。澳大利亞牛油果產量在每年4月至12月期間達到高峰。昆士蘭州是澳大利亞最大的牛油果生產州，約半數的牛油果都來自這里。

　　從品種來看，Hass品種占到了澳大利亞牛油果總產量的83%左右，全年皆可成熟。其次是Shepard品種占總產量的14%左右，主要種植在昆士蘭州，每年2月至4月成熟上市，也是這個階段市場上可以買到的主要品種。

盡管澳大利亞牛油果的產量無法與墨西哥和南美國家媲美，但是由于生長條件適宜，產量暴增，澳大利亞國內市場已經嚴重供過于求。近幾年澳大利亞市場上有大量優質牛油果供應，行業迫切需要開拓海外市場。

　　目前澳大利亞牛油果主要出口到中國香港、新加坡和馬來西亞。2019/20產季澳大利亞出口了4051噸鮮食牛油果，僅占當年總產量的4.63%。2021/22產季出口量大增268%，達到11611噸，占到當年總產量的9.5%。

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